O QUERIDINHO DO MOMENTO: GIN!
Não tem nada melhor do que reunir os amigos para tomar aquele drink perfeito, não é? Ainda mais se for com gin, o queridinho do momento…
Para entender um pouco sobre como esta bebida se tornou tão popular nos últimos anos, é preciso saber de sua história e os motivos que a levaram a ser uma bebida tão sofisticada.
O gin pode ser considerado uma das bebidas mais antigas feitas pelo homem… A primeira receita da bebida foi em meados do século XVII na Holanda, e acredite se quiser, foi desenvolvida para ser uma fórmula alternativa aos medicamentos diuréticos. Tem como seu ingrediente principal o Zimbro, que é uma fruta muito conhecida por benefícios ao sistema renal. Mas infelizmente não foi de grande eficácia este medicamento.
Entretanto, o sabor aromático desta bebida foi o que conquistou os paladares, tornando dela uma bebida alcóolica.
A bebida
só se tornou popular quando chegou na Inglaterra e ganhou mais qualidade em
cima de sua produção, chegando ao sabor que temos hoje em dia.
Esta
bebida é feita de uma fermentação de cereais e alguns produtos destilados, mas
alguns fabricantes costumam fazer alterações nas receitas, o que traz estilos
completamente diferentes.
Não é tão
fácil assim criar uma taça de Gin Tônica por exemplo…. Existem algumas regras
e técnicas específicas para deixar o drink perfeito. E é por este sabor tão forte
e marcante, o desafio de se encontrar um bom drink com gin virou febre, algo
tão empolgante quanto tomar uma cerveja ou uma taça de vinho.
